La Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus, que celebra enguany la seva 33a edició, s’ha consolidat al llarg dels anys com un dels esdeveniments més destacats del calendari gastronòmic del Principat.

La Mostra comptarà de nou amb el complement de dues iniciatives implementades ja en la 30a edició: el Saló Ordino Gourmet, amb exposició de producte de proximitat i que enguany tindrà el vi com a producte convidat; i els tallers de cuina i degustacions del “Gastrolab”, situats a la Sala la Buna, que oferiran experiències i activitats gastronòmiques per a totes les edats.

En aquesta edició, el vi serà el producte protagonista de la Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus, amb l’objectiu de fer valdre la cultura vitivinícola i la seva connexió amb la gastronomia del territori.
L’Ordino Gourmet comptarà amb la presència de viticultors que exposaran i presentaran els seus vins al públic, oferint tastos i converses amb els productors.
Al Gastrolab, els assistents podran participar en tasts de vins i tallers culinaris on el vi serà l’ingredient central de les propostes gastronòmiques. A més, la Mostra comptarà amb la col·laboració de l’Institut Català del Vi (INCAVI),
que aportarà una selecció de vins amb denominació d’origen catalana, reforçant així el vincle entre el territori pirinenc i la cultura enològica de qualitat.

La jornada de dissabte al migdia estarà dedicada als cuiners emergents, amb dues masterclass al Gastrolab protagonitzades per joves talents de la cuina del país. Aquest espai busca fomentar la nova generació de cuiners i posar en relleu el talent emergent que contribueix a l’evolució de la gastronomia andorrana.

Per més informació descarregueu el llibret informatiu aquí

Compra d'entrades on-line aquí (també a l'oficina de turisme d'Ordino i al servei de tràmits del Comú d'Ordino)

Mostra2025.jpg