FORA Gin

La destilería FORA es la primera destilería de ginebra artesanal de Andorra. Ubicada en La Cortinada, en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Ordino, nace con la voluntad de capturar la esencia del paisaje ordinense mediante el uso de botánicos autóctonos que crecen de forma silvestre en el entorno natural que la rodea.

Todos los productos se elaboran íntegramente en la propia destilería —desde la destilación hasta el embotellado y el etiquetado— combinando técnicas tradicionales con procesos innovadores. La producción es totalmente artesanal y en pequeños lotes, utilizando un alambique de cobre y acero con una capacidad de 100 litros. Su firme compromiso con la sostenibilidad ha permitido que el Comú de Ordino autorice el uso del sello de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO, distintivo que pone en valor la parroquia.

La destilería ofrece visitas guiadas y dispone de una tienda propia, donde se puede conocer de primera mano el proceso de elaboración y degustar sus creaciones. Además, su bar especializado en ginebras y cócteles permite disfrutar de toda la gama de productos, servidos tanto en versiones clásicas como de autor, con una cuidada selección de tónicas y guarniciones.

Para más información sobre los productos y los horarios de apertura, pueden consultar: www.fora-gin.com