Espíritu de montaña

Se trata del refugio gastronómico más alto de Andorra, a 2500 m de altitud. Es el restaurante más pequeño y acogedor de Ordino Arcalís, al cual se accede únicamente esquiando.

Desde su terraza podrás disfrutar de unas magníficas vistas al circo glaciar de Tristaina desde su terraza.

El interior es un espacio rústico y acogedor que ofrece un punto ideal para disfrutar de los desayunos y una oferta culinaria llena de platos tradicionales.

Una opción perfecta para disfrutar de una jornada de esquí extraordinaria.

  • Horario: de 10 a 16 h.

El restaurante el refugio de les Portelles es una Empresa Comprometida con la Reserva de Biosfera de Ordino, desde el 26 de octubre de 2023. El Comú de Ordino le ha otorgado este sello como reconocimiento a su labor y sus valores hacia la Reserva de Biosfera , hacia los ciudadanos y turistas, y sus compromisos de futuro.

Desatacamos algunos compromisos:

  • Compromiso por una Eficiencia en los desplazamientos (ODS 11)

La empresa se compromete a seguir trabajando para conseguir unos desplazamientos más sostenibles en vehículos eléctricos y/o transporte público tanto por el personal como por los clientes.

  • Compromiso por una mejora y por una formación constante (ODS 17)

La empresa se compromete a implantar procesos de mejora para reducir sus impactos en el medio y participar activamente en los programas de formación y sesiones de trabajo que se organicen en el marco de la Reserva de Biosfera.

  • Compromiso por un consumo responsable (ODS 12)

La empresa se compromete a rebajar del 50% en el desperdicio alimentario con una serie de acciones.

También existe un fuerte compromiso en dar preferencia al consumo de productos de proximidad como la miel, embutidos y carne km0 de potro y ternera, utilizar materiales reutilizables o provenientes de otros materiales reciclados y adoptar una estrategia para evitar el desperdicio alimentario.

Y para finalizar, destacar su compromiso de seguir utilizando productos de limpieza biodegradables y con el menor impacto hacia el medio natural.

Dirección
Estació d’esquí d’Ordino- Arcalís. El Serrat, AD300 Ordino
Correo electrónico
portelles@sarirestauracio.ad
Teléfono
+376 739 600

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