Restaurant la Coma d'Arcalís

Et donem la benvinguda al paradís per als amants de la cuina de muntanya i els arrossos. La zona més icònica de l’estació, La Coma, continua apostant per la braseria, amb una selecció de vedella i carn d’Andorra i de la zona del Pirineu, fet que garanteix la qualitat dels productes de proximitat.

És el lloc ideal per carregar energia a l'aire lliure i envoltat d'una vista immillorable a la zona de la Coma. Natura i gastronomia d'alçada en una sola proposta.

• Horari: de 9 a 16:30 h

• Reserves
  • Telèfon +376 759 529
  • Email coma@sarirestauracio.ad

El restaurant la Coma d'Arcalís és una Empresa Compromesa amb la Reserva de Biosfera d’Ordino, des del 26 d’octubre de 2023. El Comú d’Ordino li ha atorgat aquest segell com a reconeixement a la seva tasca i els seus valors vers la Reserva de Biosfera, vers els ciutadans i turistes, i els seus compromisos de futur.

Desataquem alguns compromisos:

• Compromís per una Eficiència en els desplaçaments (ODS 11)

L’empresa es compromet a seguir treballant per aconseguir uns desplaçaments més sostenibles amb vehicles elèctrics i/o transport públic tant pel personal com pels clients.

• Compromís per una millora i per una formació constant (ODS 17)

L’empresa es compromet a implantar processos de millora per reduir els seus impactes al medi i a participar activament en els programes de formació i se4ssions de treball que s’organitzin en el marc de la Reserva de Biosfera.

• Compromís per un consum responsable (ODS 12)

L’empresa es compromet a rebaixar del 50% en el malbaratament alimentari amb una sèrie d’accions.

També hi ha un fort compromís a donar preferència al consum de productes de proximitat com la mel, embotits i carn km 0 de poltre i vedella, fer servir materials reutilitzables o provinents d’altres materials reciclats i adoptar una estratègia per evitar el malbaratament alimentari.

I per finalitzar destacar el  seu compromís de seguir utilitzant productes de neteja biodegradables i amb el menor impacte vers el medi natural.